Bäckerei Sabel führt Backtradition Korte in Leschede fort – ein starkes Zeichen für regionale Handwerksqualität

Damit bleibt ein über Jahrzehnte gewachsenes Stück lokaler Identität und Backkultur erhalten – und wird zugleich durch die Innovationsfreude und Qualitätsansprüche der Bäckerei Sabel bereichert.

Die Belegschaft der Bäckerei Korte am Standort Leschede wird vollständig übernommen und bleibt auch weiterhin das vertraute Gesicht des Standortes. Ebenso sind die beliebten Rezepturen der Familie Korte weiterhin feste Säulen des Sortiments: handwerklich gepflegt, mit besten Zutaten hergestellt und mit der gleichen Leidenschaft gebacken, die Kundinnen und Kunden seit Jahren schätzen. Gleichzeitig bringt die Bäckerei Sabel ihre eigenen handwerklichen Spezialitäten und modernen Backideen ein. So entsteht eine starke Verbindung aus Bewährtem und Neuem - das Beste zweier Familienbetriebe, vereint unter einem Dach.

Auch die Fleischtheke und der Verkauf regionaler Produkte bleiben fester Bestandteil des Standortes und sichern weiterhin die vertraute Nahversorgung in Leschede.

Die Übergabe ist geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und einem klaren Bekenntnis zur regionalen Handwerkskultur. Bürgermeister Markus Silies und Fachbereichsleiter Klaus Hofschröer gratulierten Peter Sabel herzlich zur Übernahme und würdigten gleichzeitig die beeindruckende Lebensleistung der Familie Korte. Die Gemeinde dankt Bäckermeister Bernhard Korte für sein jahrzehntelanges Engagement – verbunden mit den besten Wünschen für seinen wohlverdienten Ruhestand.

Mit der Fortführung durch die Bäckerei Sabel erhält Leschede ein doppeltes Qualitätsversprechen: traditionelle Rezepturen, die bleiben – und frische Impulse, die wachsen. So wird der Standort zu einem Ort, an dem handwerkliche Backkultur mit Zukunft besteht.